QU'EST-CE QUE GLUTEOSTOP® ?

GluteoStop® est un complément alimentaire qui aide à éliminer le gluten et favorise ainsi de manière fonctionnelle une alimentation sans gluten.

GluteoStop® contient une enzyme spéciale capable de décomposer le gluten. Cela permet de décomposer le gluten de manière quasi totale. GluteoStop® est donc idéal pour toutes les personnes qui suivent un régime sans gluten et souhaitent éviter de consommer du gluten caché ou des traces de gluten. Des études montrent que même dans le cadre d'un régime prétendument sans gluten, l'apport involontaire en gluten peut atteindre entre 150 mg et 400 mg par jour.

COMMENT FONCTIONNE GLUTEOSTOP® ?

Dès sa prise, GluteoStop® décompose efficacement et rapidement le gluten en petits fragments directement dans l'estomac.

GluteoStop® contient une enzyme spéciale brevetée, la prolyloligopeptidase (AN-PEP), capable de scinder efficacement les chaînes d'acides aminés (peptides) présentes dans le gluten en fragments inoffensifs. Le gluten peut ainsi être facilement éliminé.

L'enzyme utilisée dans GluteoStop® est la première protéase à s'être révélée efficace lors d'essais cliniques menés chez l'homme.

Des études comparatives menées avec d'autres produits disponibles sur le marché ont montré que notre enzyme digère le gluten de manière nettement plus efficace et qu'elle est capable de le décomposer presque entièrement en très peu de temps.

AVANTAGES FONCTIONNELS DE GLUTEOSTOP®

  • Notre enzyme fonctionne de manière optimale dans les conditions de pH extrêmement acides de l'estomac.
  • Notre enzyme résiste aux enzymes digestives naturelles présentes dans l'estomac.
  • Notre enzyme décompose la plus grande partie du gluten directement dans l'estomac.

QU'EST-CE QUI REND GLUTEOSTOP® SI UNIQUE ?

GluteoStop® séduit par son efficacité, sa forme galénique pratique et sa facilité d'utilisation.

GluteoStop®, présenté dans un distributeur à clic pratique, est idéal à la maison comme en déplacement et permet un dosage facile en fonction des besoins. Grâce à la petite taille des mini-comprimés, il est même possible de les prendre sans eau. Il suffit de prendre 1 à 2 mini-comprimés juste avant ou pendant un repas pour pouvoir à nouveau savourer vos repas en toute sérénité !

À QUI S'ADRESSE GLUTEOSTOP® ?

GluteoStop® est donc idéal pour toutes les personnes qui suivent un régime sans gluten et souhaitent éviter les troubles liés à la présence de traces de gluten ou de « gluten caché » dans les aliments.

Recherche fondée sur des bases scientifiques

Notre équipe scientifique analyse en permanence les dernières découvertes en médecine et en sciences de la nutrition.

Aide au quotidien

Comme il est souvent difficile de suivre un régime alimentaire entièrement sans gluten, GluteoStop® peut s'avérer très utile en cas d'ingestion accidentelle de gluten.

Conseils pour le quotidien

Manger à l'extérieur Manger à l'extérieur

Si vous n'êtes pas sûr qu'un plat consommé à l'extérieur contienne des traces de gluten, utilisez GluteoStop® par mesure de précaution.

Lorsque vous êtes invité, faites part de vos besoins alimentaires particuliers et demandez qu'on vous prévienne si les plats proposés contiennent du gluten, même si cela n'est pas évident (par exemple dans les accompagnements ou les ingrédients d'une soupe). Il en va de même lorsque vous allez au restaurant, en vacances ou à la cantine.

Auxiliaires contenant du gluten Auxiliaires contenant du gluten

Dans l'industrie agroalimentaire, des additifs contenant du gluten sont souvent ajoutés à de nombreux aliments pour des raisons technologiques ou afin d'en améliorer le goût et/ou la texture. Ainsi, les produits suivants contiennent par exemple souvent du gluten : plats préparés, sauces toutes prêtes, soupes en sachet, plats en conserve, plats surgelés, mélanges prêts à l'emploi pour purée de pommes de terre, confiseries (par exemple, snacks, biscuits, barres de céréales, etc.), pain, viennoiseries et gâteaux.

Produits alimentaires en vrac Produits alimentaires en vrac

Lorsque vous achetez des produits alimentaires en vrac, tels que du pain, des viennoiseries ou des produits de la mer, demandez si le produit a été fabriqué à partir de blé ou d'autres céréales.

Sans gluten Sans gluten

Sachez que lorsqu'un produit est étiqueté « sans gluten », cela ne signifie pas pour autant qu'il est réellement exempt de tout gluten. Ainsi, pour l'avoine étiquetée « sans gluten », cela signifie simplement que la teneur en gluten de ces produits ne doit pas dépasser 2 mg/100 g.

Étiquetage Étiquetage

Il est important pour toutes les personnes présentant une sensibilité au gluten de lire attentivement la liste des ingrédients lorsqu'elles font leurs courses au supermarché, car le gluten se « cache » derrière de nombreux termes. Les produits contenant les ingrédients suivants ne doivent PAS être consommés en cas de sensibilité au gluten :

  • Gluten
  • Blé / amidon de blé
  • Orge / malt d’orge / extrait de malt d’orge
  • Seigle
  • Avoine
  • Épeautre
  • Blé vert
  • Épeautre monococco
  • Kamut
  • Boulgour
  • Épeautre
  • Triticale
  • Protéines de blé
  • Gluten de blé
  • Seitan

Tous les autres produits sont « sans gluten » – ils peuvent donc contenir au maximum 2 mg de gluten pour 100 g de produit.

Particularités Particularités

Lisez attentivement la liste des ingrédients, car le blé peut se cacher dans certains d'entre eux, par exemple dans la semoule de blé dur.
En revanche, les produits suivants sont sans gluten :

  • le glucose à base de blé, y compris le dextrose
  • les maltodextrines à base de blé
  • le sirop de glucose à base d’orge ou le sirop de glucose issu du blé ; les céréales utilisées comme matière première pour les distillats destinés aux spiritueux.

Remarque : tous les ingrédients se terminant par « -ose » sont sans gluten, car le sucre d'amidon ne peut pas contenir de gluten.

  • Les allergènes ne doivent pas être dissimulés derrière des numéros E. Si un aliment contient des substances contenant du gluten (numéros E), celles-ci doivent être indiquées.
  • La mention « Peut contenir des traces de… » n’a aucune valeur juridique. La prudence est toutefois de mise, car le fabricant ne garantit pas ici l’absence de gluten. Ainsi, la teneur en gluten peut aller jusqu’à 20 mg/kg de produit.