Campione del prodotto GluteoStop®
GluteoStop® è un integratore alimentare che aiuta a metabolizzare il glutine e, di conseguenza, sostiene in modo funzionale una dieta priva di glutine. In caso di celiachia, non sostituisce la dieta priva di glutine.
- Praktisch für unterwegs im handlichen Klickspender
- Mini-Tabletten, auch ohne Flüssigkeit leicht schluckbar
- Diskrete Anwendung z.B. im Restaurant, in der Kantine, auf Reisen und bei Freunden
- Hergestellt in Deutschland
- Vegan
Freiwillige Angabe – sie hilft uns, GluteoStop® weiterzuentwickeln.
Che cos'è GluteoStop®?
GluteoStop® è un integratore alimentare che aiuta a metabolizzare il glutine, favorendo così una dieta priva di glutine.
GluteoStop® contiene uno speciale enzima in grado di scindere il glutine. In questo modo, il glutine può essere degradato quasi completamente. GluteoStop® è quindi ideale per tutti coloro che seguono una dieta priva di glutine e desiderano evitare di assumere glutine nascosto o tracce di glutine. Gli studi dimostrano che, anche con una dieta apparentemente priva di glutine, l’assunzione involontaria di glutine può variare da 150 mg a 400 mg al giorno.
Come funziona GluteoStop®?
Subito dopo l'assunzione, GluteoStop® scompone il glutine in piccoli frammenti in modo efficiente e rapido direttamente nello stomaco.
GluteoStop® contiene uno speciale enzima brevettato – la proliloligopeptidasi (AN-PEP) – in grado di scindere efficacemente le catene di aminoacidi (peptidi) presenti nel glutine in frammenti innocui. In questo modo il glutine può essere facilmente metabolizzato.
L'enzima utilizzato in GluteoStop® è il primo enzima proteasi che si è dimostrato efficace negli studi clinici sull'uomo.
Studi comparativi condotti su altri prodotti presenti sul mercato hanno dimostrato che il nostro enzima digerisce il glutine in modo nettamente più efficiente ed è in grado di degradarlo quasi completamente già dopo poco tempo.
Vantaggi funzionali di GluteoStop®
- Il nostro enzima agisce in modo ottimale nei valori di pH estremamente acidi dello stomaco.
- Il nostro enzima resiste agli enzimi digestivi naturali presenti nello stomaco.
- Il nostro enzima scinde la maggior parte del glutine direttamente nello stomaco.
Cosa rende GluteoStop® così unico?
GluteoStop® convince per la sua efficacia, la pratica forma di somministrazione e la facilità d'uso.
Questa confezione di prova contiene 6 mini-compresse per provare il prodotto – ideali da portare con sé e facili da dosare in base alle proprie esigenze. Grazie alle dimensioni ridotte delle mini-compresse, è possibile assumerle anche senza acqua. Basta assumere 1-2 mini-compresse poco prima o durante un pasto per godersi nuovamente il cibo in tutta spensieratezza!
A chi è destinato GluteoStop®?
GluteoStop® è quindi l'ideale per tutti coloro che seguono una dieta senza glutine e vogliono evitare che tracce di glutine o il "glutine nascosto" negli alimenti causino disturbi.
Scarica le informazioni tecniche su GluteoStop® (PDF)
Wissenschaftlich fundierte Forschung
Unser Wissenschaftsteam analysiert kontinuierlich aktuelle Erkenntnisse aus Medizin und Ernährungswissenschaften.
Unterstützung im Alltag
Da eine vollständig glutenfreie Ernährung oft schwer einzuhalten ist, kann GluteoStop® bei ungewollter Glutenaufnahme eine wertvolle Hilfe sein.
Tipps für den Alltag
Auswärts essen
Wenn du dir nicht sicher bist, ob eine auswärts verzehrte Speise Spuren von Gluten enthält, dann verwende vorsichtshalber GluteoStop®.
Besprich bei Einladungen deine besonderen Ernährungserfordernisse und bitte darum, dass man dich darauf hinweist, wenn angebotene Speisen, bei denen es nicht offensichtlich ist (z. B. bei Beilagen oder Suppeneinlagen), Gluten enthalten. Das Gleiche gilt für Restaurantbesuche, im Urlaub und beim Essen in der Kantine.
Glutenhaltige Hilfsstoffe
Von der Lebensmittelindustrie werden glutenhaltige Hilfsstoffe vielen Lebensmitteln häufig aus technologischen Gründen oder zur Geschmacks- und/oder Konsistenzverbesserung zugesetzt. So enthalten z. B. die folgenden Produkte häufig Gluten: Fertiggerichte, Fertigsaucen, Fertigsuppen, Konservengerichte, Tiefkühlgerichte, Kartoffelpüree-Fertigmischungen, Süßwaren (z. B. Snacks, Kekse, Müsliriegel etc.), Brot, Gebäck und Kuchen.
Unverpackte Lebensmittel
Frag beim Kauf von unverpackten Lebensmitteln, wie z. B. Brot, Gebäck und Fischerzeugnissen, ob das Produkt unter Verwendung von Weizen oder anderen Getreideprodukten hergestellt wurde.
Glutenfrei
Sei dir bewusst: Wenn ein Produkt als „glutenfrei“ gekennzeichnet ist, heißt das nicht, dass es wirklich völlig glutenfrei ist. So gilt zum Beispiel für Hafer, der als „glutenfrei“ gekennzeichnet ist, lediglich, dass der Glutengehalt dieser Produkte 2 mg/100 g nicht übersteigen darf.
Kennzeichnung
Wichtig für alle Menschen mit einer Glutensensitivität ist, bei Einkäufen im Supermarkt die Zutatenliste genau zu lesen, da sich Gluten hinter vielen Begriffen „versteckt“. Produkte mit folgenden Zutaten solltest du bei einer Glutensensitivität NICHT verzehren:
- Gluten
- Weizen / Weizenstärke
- Gerste / Gerstenmalz / Gerstenmalzextrakt
- Roggen
- Hafer
- Dinkel
- Grünkern
- Einkorn
- Kamut
- Bulgur
- Emmer
- Triticale
- Weizeneiweiß
- Weizenkleber
- Seitan
Alle anderen Produkte sind „glutenfrei“ – dürfen also max. einen Glutengehalt von 2 mg auf 100 g Lebensmittel enthalten.
Besonderheiten
Zutatenliste genau lesen, da sich Weizen auch in einer Zutat verstecken kann, z. B. bei Hartweizengrieß.
Glutenfrei sind hingegen:
- Glucose auf Weizenbasis einschließlich Dextrose
- Maltodextrine auf Weizenbasis
- Glucosesirup auf Gerstenbasis oder Glucosesirup aus Weizen; Getreide, das als Ausgangsstoff für Destillate für Spirituosen verwendet wird.
Merke: Alle Zutaten, die auf „-ose“ enden, sind glutenfrei, da in dem Stärkezucker kein Gluten enthalten sein kann.
- Allergene dürfen sich nicht hinter E-Nummern verstecken. Wenn ein Lebensmittel glutenhaltige Stoffe (E-Nummern) enthält, müssen diese gekennzeichnet sein.
- Der Satz „Kann Spuren von … enthalten“ hat keine rechtliche Relevanz. Dennoch ist Vorsicht geboten, da der Hersteller hier keine Glutenfreiheit garantiert. So kann Gluten bis zu einer Menge von 20 mg/kg Lebensmittel enthalten sein.