Preparación

15 Minuten

Preparación

30 Minuten

Dificultad

fácil

Disfruta de recetas sin gluten sin renunciar a nada: aquí encontrarás todos los ingredientes y las instrucciones paso a paso para prepararlas; son fáciles de seguir y están garantizadas sin gluten. ¡Que disfrutes preparándolas!

Ideal para este plato

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Ingredientes para los panecillos

  • 250 g de panecillos rápidos de avena (de Bauckhof)
  • 200 ml de agua
  • 1 cucharada de aceite neutro
  • 1 cucharada de vinagre claro

Ingredientes del relleno

  • Queso cheddar o el queso que prefieras (puede ser sin lactosa o una alternativa vegetal)
  • Mantequilla de hierbas (opcionalmente sin lactosa o una alternativa vegetal)

Preparación

  1. 01
    Prepara los panecillos rápidos de avena siguiendo las instrucciones del envase. Déjalos enfriar bien en una bandeja de horno (también se pueden hornear el día anterior). Para hacer 5 panecillos se necesita el contenido de medio envase; por supuesto, se pueden hacer más si se desea.
  2. 02
    Precalienta el horno a 200 °C con calor arriba y abajo y forra una bandeja de horno con papel de hornear. Hacer un corte longitudinal y varios cortes transversales en la parte superior de los panecillos, sin llegar a cortarlos del todo, de modo que se forme un patrón de rejilla uniforme. Rellenar las hendiduras con mantequilla de hierbas hasta cubrirlas por completo y, además, introducir pequeños trozos de queso.
  3. 03
    Coloca los panecillos en la bandeja del horno y hornéalos a 200 °C con calor arriba y abajo durante unos 10-15 minutos, hasta que estén dorados y el queso se haya derretido bien.
  4. 04
    A continuación, según el gusto, espolvorea un poco de cebollino o berro sobre los panecillos y sírvelos calientes.

❤️ Consejo

Ingrediente para decorar al gusto: cebollino o berro


¿Lo sabías?

Nuestro consejo

Los panecillos se pueden preparar con mucha facilidad: basta con hornearlos el día anterior y, antes de servirlos, calentarlos un poco con mantequilla de hierbas y queso.