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01
Prepara los panecillos rápidos de avena siguiendo las instrucciones del envase. Déjalos enfriar bien en una bandeja de horno (también se pueden hornear el día anterior). Para hacer 5 panecillos se necesita el contenido de medio envase; por supuesto, se pueden hacer más si se desea.
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02
Precalienta el horno a 200 °C con calor arriba y abajo y forra una bandeja de horno con papel de hornear. Hacer un corte longitudinal y varios cortes transversales en la parte superior de los panecillos, sin llegar a cortarlos del todo, de modo que se forme un patrón de rejilla uniforme. Rellenar las hendiduras con mantequilla de hierbas hasta cubrirlas por completo y, además, introducir pequeños trozos de queso.
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03
Coloca los panecillos en la bandeja del horno y hornéalos a 200 °C con calor arriba y abajo durante unos 10-15 minutos, hasta que estén dorados y el queso se haya derretido bien.
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04
A continuación, según el gusto, espolvorea un poco de cebollino o berro sobre los panecillos y sírvelos calientes.