Preparación

10 Minuten

Preparación

10 Minuten

Dificultad

fácil

Disfruta de recetas sin gluten sin renunciar a nada: aquí encontrarás todos los ingredientes y las instrucciones paso a paso para prepararlas; son fáciles de seguir y están garantizadas sin gluten. ¡Que disfrutes preparándolas!

Ideal para este plato

GluteoStop® 30 minicomprimidos

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Ayuda a eliminar los restos de gluten en una dieta sin gluten.

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Para el batido

  • 300 g de frutos del bosque congelados
  • 2 plátanos maduros
  • 1 manzana
  • 3 cucharadas soperas de almendras (también podéis usar almendras ya picadas o molidas)
  • Zumo de medio limón o lima
  • 80 g de copos de avena sin gluten
  • 2 cucharaditas de canela
  • 1/2 cucharadita de cardamomo
  • 1 cucharadita de cúrcuma
  • 150 g de yogur (de coco, de almendra o natural)
  • 150 ml de bebida de avena

Para decorar

  • 1-2 cucharadas de semillas de chía
  • 1 cucharada de copos de coco
  • 1-2 cucharadas de bayas (secas o frescas)
  • 1 cucharada de semillas de sésamo o de girasol
  • Menta al gusto

Preparación

  1. 01
    La forma más sencilla de prepararlo es con una batidora de vaso: aquí puedes echar directamente todos los ingredientes del batido y batirlos. Si no, echa todos los ingredientes en un recipiente alto y mézclalos con una batidora de mano. A continuación, reparte la mezcla en cuencos y decóralos con los ingredientes que más te apetezcan.

❤️ Consejo

Con las bayas y las especias, siempre podéis probar cosas nuevas. Los batidos también son ideales para aprovechar las sobras: basta con añadir media pera o un poco de espinacas del día anterior al batido.


¿Lo sabías?

El cardamomo es una de las especias más caras del mundo y es originario de la India. Basta con una pequeña cantidad para aportar al smoothie bowl un aroma cálido y ligeramente cítrico.

Nuestro consejo

Utiliza bayas y plátano congelados: así, el bol quedará cremoso y bien frío por sí solo y no necesitarás cubitos de hielo.