Preparación

10 Minuten

Preparación

30 Minuten

Dificultad

fácil

Disfruta de recetas sin gluten sin renunciar a nada: aquí encontrarás todos los ingredientes y las instrucciones paso a paso para prepararlas; son fáciles de seguir y están garantizadas sin gluten. ¡Que disfrutes preparándolas!

Ideal para este plato

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Ingredientes

  • 200 g de aceitunas (una mezcla de verdes y negras)
  • 10 tomates cherry
  • 6 cucharadas soperas de aceite de oliva
  • 3 ramitas de romero
  • 2 dientes de ajo
  • 2 piezas de queso feta de 200 g cada una
  • 2 cucharaditas de semillas de sésamo
  • 2 cucharaditas de pimienta rosa
  • 1 baguette sin gluten

Preparación

  1. 01
    Precalentar el horno a 190 °C con calor arriba y abajo. Mezclar las aceitunas con la mitad del aceite. Separar las hojitas de romero y picar el ajo en trozos grandes. Colocar el queso feta, las aceitunas y los tomates cherry en una bandeja de horno forrada con papel de hornear. Espolvorea el ajo, el romero, el sésamo y la pimienta sobre el queso feta y rocía con el aceite restante. Hornea en la parte central del horno durante unos 20 minutos. Sácalo del horno y sírvelo con baguette fresca sin gluten.

❤️ Consejo

Lo mejor es servirlo recién salido del horno con una baguette fresca sin gluten; es perfecto para mojar en el aromático aceite de oliva :)

¿Lo sabías?

Las aceitunas crudas son amargas e incomestibles, y solo se vuelven suaves tras su conservación en salmuera. El olivo puede llegar a vivir varios cientos de años y es un símbolo de la cuenca mediterránea.

Nuestro consejo

Sirve el queso feta directamente en el molde caliente y rocía el pan y las aceitunas con el aceite aromatizado del horno; así no se pierde ningún sabor.