Savourer des plats sans gluten sans faire de compromis : tu trouveras ici tous les ingrédients et la recette expliquée étape par étape – facile à réaliser et garantie sans gluten. Bonne dégustation !
Idéal pour ce plat
GluteoStop® 30 mini-comprimés
Favorise l'élimination des résidus de gluten dans le cadre d'un régime sans gluten.
Préparation
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01
Lavez les poivrons et le piment, épépinez-les et coupez-les en petits morceaux. Épluchez les oignons et l'ail, puis hachez-les finement. Lavez les haricots rouges et le maïs, puis égouttez-les.
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02
Faites chauffer l'huile dans une grande casserole. Faites revenir les oignons et le piment. Ajoutez les poivrons, les lentilles, le concentré de tomates et l'ail, puis faites revenir le tout quelques instants. Déglacez avec les tomates et le bouillon, puis laissez mijoter environ 15 minutes. Au bout de 10 minutes, ajoutez les haricots et le maïs.
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03
Peu avant la fin de la cuisson, ajoutez les oignons nouveaux coupés en rondelles et assaisonnez avec du sel, du poivre et du cumin. Vous pouvez servir ce chili avec une bonne cuillerée de yaourt.
❤️ Astuce
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