Gustare piatti senza glutine senza compromessi: qui troverai tutti gli ingredienti e le istruzioni passo passo per la preparazione – facili da seguire e garantiti senza glutine. Buon divertimento in cucina!
Ideale per questo piatto
GluteoStop® 30 mini-compresse
Favorisce l'eliminazione dei residui di glutine nell'ambito di una dieta priva di glutine.
Preparazione
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01
Preriscaldare il forno a 200 °C con calore superiore/inferiore. Cuocere la pasta al dente seguendo le istruzioni riportate sulla confezione, raffreddarla sotto l'acqua fredda e scolarla bene.
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02
Lavare le erbe aromatiche, staccarne le foglioline e tritarle. Lavare il limone e grattugiarne la scorza. Scaldare il formaggio fresco, il brodo, la scorza di limone grattugiata e le erbe aromatiche, mescolando. Aggiustare di sale e pepe.
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03
Tagliare gli scalogni a dadini molto piccoli e rosolarli in un filo d’olio d’oliva fino a quando diventano trasparenti. Tagliare il filetto di salmone a bocconcini. Disporre la pasta, gli spinaci, gli scalogni e il salmone in una pirofila (circa 25 × 20 × 5 cm) e versarvi sopra la salsa al formaggio fresco.
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04
Cuocere in forno per circa 20 minuti.
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