Gustare piatti senza glutine senza compromessi: qui troverai tutti gli ingredienti e le istruzioni passo passo per la preparazione – facili da seguire e garantiti senza glutine. Buon divertimento in cucina!
Ideale per questo piatto
GluteoStop® 30 mini-compresse
Favorisce l'eliminazione dei residui di glutine nell'ambito di una dieta priva di glutine.
Preparazione
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01
Coprimuto: mescolare in una piccola ciotola l'avena, lo zucchero di canna e il sale. Incorporare il tutto al burro con le dita fino a ottenere un composto friabile. Coprire e conservare in frigorifero fino al momento dell'uso.
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02
Muffin: preriscaldare il forno a 200°. Ungere leggermente lo stampo per muffin oppure rivestirlo con pirottini di carta.
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03
Sbattere l'uovo, il latte e il burro in una ciotola di medie dimensioni. In una ciotola capiente, mescolare entrambe le farine, lo zucchero, il lievito in polvere, il sale, la gomma xantana, la noce moscata e la cannella. A questo punto, unire il composto secco a quello umido e incorporare delicatamente i mirtilli.
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04
Distribuire l'impasto negli stampini per muffin e cospargerli con le briciole. Cuocere in forno per 25-30 minuti fino a quando i muffin non saranno dorati.
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