Preparazione

10 Minuten

Preparazione

30 Minuten

Difficoltà

facile

Gustare piatti senza glutine senza compromessi: qui troverai tutti gli ingredienti e le istruzioni passo passo per la preparazione – facili da seguire e garantiti senza glutine. Buon divertimento in cucina!

Ideale per questo piatto

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Ingredienti

  • 200 g di olive (miste, verdi e nere)
  • 10 pomodorini da cocktail
  • 6 cucchiai di olio d'oliva
  • 3 rametti di rosmarino
  • 2 spicchi d'aglio
  • 2 pezzi di feta da 200 g ciascuno
  • 2 cucchiaini di semi di sesamo
  • 2 cucchiaini di pepe rosa
  • 1 baguette senza glutine

Preparazione

  1. 01
    Preriscaldare il forno a 190 °C con calore superiore e inferiore. Mescolare le olive con metà dell’olio. Staccare le foglioline di rosmarino e tritare grossolanamente l’aglio. Disporre la feta, le olive e i pomodorini su una teglia rivestita di carta da forno. Cospargere la feta con aglio, rosmarino, semi di sesamo e pepe e irrorare con l’olio rimanente. Cuocere a metà forno per circa 20 minuti. Togliere dal forno e servire con baguette fresca senza glutine.

❤️ Suggerimento

Da servire preferibilmente appena sfornato con una baguette fresca senza glutine: perfetto da intingere nell'olio d'oliva aromatico :)


Lo sapevi?

Le olive crude sono amare e immangiabili, e diventano dolci solo dopo essere state messe in salamoia. L’olivo può vivere diverse centinaia di anni ed è un simbolo del Mediterraneo.

Il nostro consiglio

Servi la feta direttamente nella teglia calda e condisci il pane e le olive con l'olio aromatizzato cotto in forno: in questo modo non andrà perso alcun sapore.