Gustare piatti senza glutine senza compromessi: qui troverai tutti gli ingredienti e le istruzioni passo passo per la preparazione – facili da seguire e garantiti senza glutine. Buon divertimento in cucina!
Ideale per questo piatto
GluteoStop® 30 mini-compresse
Favorisce l'eliminazione dei residui di glutine nell'ambito di una dieta priva di glutine.
Preparazione
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01
Preriscaldare il forno (calore superiore/inferiore a 200 °C). Ungere una pirofila grande o 6-8 stampini da forno piccoli. Lavare le mele e le prugne, snocciolarle e tagliarle a cubetti. Pelare lo zenzero e tagliarlo a cubetti. A questo punto, mescolare bene in una ciotola capiente la frutta, le noci, i noccioli, i semi, il succo d’arancia e le spezie, quindi versare il composto nella pirofila o negli stampini. Cuocere in forno caldo per circa 10–15 minuti.
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02
Per la copertura sbriciolata, sciogliere il burro. Quindi, in una ciotola, impastare con le mani la farina, lo zucchero, lo zucchero vanigliato, la crema di mandorle e i fiocchi d’avena insieme al burro fino a ottenere una copertura sbriciolata.
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03
Togliere la pirofila dal forno e cospargerla con lo streusel. Rimetterla in forno alla stessa temperatura per altri 15 minuti, finché lo streusel non sarà dorato. Al momento di servire, mi piace aggiungere una cucchiaiata di crème fraîche fredda o di yogurt nelle coppette.
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