Studien zu GluteoStop

Klinisch belegt

Zahlreiche klinische Humanstudien belegen die Wirksamkeit des AN-PEP-Enzyms – dem Hauptbestandteil von GluteoStop®.

Spezielles Enzym (AN-PEP)

Die enthaltene Prolyloligopeptidase spaltet die Eiweißketten im Gluten und baut es so effizient ab.

Laufend ausgewertet

Unser Wissenschaftsteam verfolgt fortlaufend neue Erkenntnisse aus Medizin und Ernährungswissenschaft.

Studien – Belegte Wirksamkeit

Zahlreiche klinische Studien belegen die Wirksamkeit des AN-PEP-Enzyms, dem Hauptbestandteil von GluteoStop®. Unser Wissenschaftsteam wertet fortlaufend neue Erkenntnisse aus Medizin und Ernährungswissenschaft aus. Die folgenden wissenschaftlichen Veröffentlichungen sind nur eine Auswahl. Einige davon sind über kostenpflichtige Fachjournale zugänglich; für Fachkreise wie Ärzte oder Apotheker haben wir zusätzlich eine Fachinformation zusammengestellt.

Klinische Studie mit glutensensitiven Personen und AN-PEP Enzym in Tabletten Klinische Studie zum Nachweis der Wirksamkeit von AN-PEP Enzym im Magen-Darm-Trakt Klinische Pilotstudie zum AN-PEP Enzym bei Zöliakiepatienten Studie: AN-PEP Enzym baut Gluten unter Magen-Darm-Bedingungen in harmlose Fragmente ab Studie: AN-PEP Enzym baut Gluten in einem Magen-Darm-Modellsystem effizient ab Studie zum Einfluss von Lebensmittelzusammensetzung und pH-Wert auf die Aktivität von AN-PEP Enzym Vergleich von AN-PEP Enzym mit anderen Enzympräparaten Studie zur unbewussten Gluten-Aufnahme bei Zöliakie-Patienten trotz strikter glutenfreier Ernährung Wie viel Gluten wird trotz strikter glutenfreier Ernährung aufgenommen?Die Nebenwirkungen von Gluten Studie: Bei Zöliakie schädigen bereits kleine Mengen Gluten die Dünndarmschleimhaut AN-PEP Enzym in der Lebensmittelindustrie