WHAT IS GLUTEOSTOP®?

GluteoStop® is a dietary supplement that helps break down gluten and thus functionally supports a gluten-free diet.

GluteoStop® contains a special enzyme that can break down gluten. This allows gluten to be broken down almost completely. GluteoStop® is therefore ideal for anyone who follows a gluten-free diet and wants to avoid consuming hidden gluten or traces of gluten. Studies show that even on a supposedly gluten-free diet, unintentional gluten intake can range from 150 mg to 400 mg per day.

HOW DOES GLUTEOSTOP® WORK?

Immediately after ingestion, GluteoStop® efficiently and quickly breaks down gluten into small fragments right in the stomach.

GluteoStop® contains a special, patented enzyme—prolyl oligopeptidase (AN-PEP)—that can efficiently break down the amino acid chains (peptides) in gluten into harmless fragments. This allows gluten to be easily broken down.

The enzyme used in GluteoStop® is the first protease enzyme to have been shown to be effective in clinical human studies.

Comparative studies with other products on the market showed that our enzyme breaks down gluten much more efficiently and can almost completely break it down in just a short time.

FUNCTIONAL BENEFITS OF GLUTEOSTOP®

  • Our enzyme works best under the extremely acidic conditions in the stomach.
  • Our enzyme is resistant to the natural digestive enzymes in the stomach.
  • Our enzyme breaks down the largest amount of gluten right in the stomach.

WHAT MAKES GLUTEOSTOP® SO UNIQUE

GluteoStop® stands out for its effective results, practical dosage form, and ease of use.

GluteoStop® in its convenient click dispenser is ideal for use at home and on the go, and can be easily dosed as needed. Thanks to its small size, you can even take it without water. Simply take 1–2 mini-tablets shortly before or during a meal, and enjoy your food with greater ease again!

WHO IS GLUTEOSTOP® FOR?

GluteoStop® is therefore ideal for anyone who follows a gluten-free diet and wants to prevent symptoms caused by traces of gluten or “hidden gluten” in food.

WHAT IS GLUTEOSTOP®?

GluteoStop® is a dietary supplement that helps break down gluten and thus functionally supports a gluten-free diet.

GluteoStop® contains a special enzyme that can break down gluten. This allows gluten to be broken down almost completely. GluteoStop® is therefore ideal for anyone who follows a gluten-free diet and wants to avoid consuming hidden gluten or traces of gluten. Studies show that even on a supposedly gluten-free diet, unintentional gluten intake can range from 150 mg to 400 mg per day.

HOW DOES GLUTEOSTOP® WORK?

Immediately after ingestion, GluteoStop® efficiently and quickly breaks down gluten into small fragments right in the stomach.

GluteoStop® contains a special, patented enzyme—prolyl oligopeptidase (AN-PEP)—that can efficiently break down the amino acid chains (peptides) in gluten into harmless fragments. This allows gluten to be easily broken down.

The enzyme used in GluteoStop® is the first protease enzyme to have been shown to be effective in clinical human studies.

Comparative studies with other products on the market showed that our enzyme breaks down gluten much more efficiently and can almost completely break it down in just a short time.

FUNCTIONAL BENEFITS OF GLUTEOSTOP®

  • Our enzyme works best under the extremely acidic conditions in the stomach.
  • Our enzyme is resistant to the natural digestive enzymes in the stomach.
  • Our enzyme breaks down the largest amount of gluten right in the stomach.

WHAT MAKES GLUTEOSTOP® SO UNIQUE

GluteoStop® stands out for its effective results, practical dosage form, and ease of use.

GluteoStop® in its convenient click dispenser is ideal for use at home and on the go, and can be easily dosed as needed. Thanks to its small size, you can even take it without water. Simply take 1–2 mini-tablets shortly before or during a meal, and enjoy your food with greater ease again!

WHO IS GLUTEOSTOP® FOR?

GluteoStop® is therefore ideal for anyone who follows a gluten-free diet and wants to prevent symptoms caused by traces of gluten or “hidden gluten” in food.

Wissenschaftlich fundierte Forschung

Unser Wissenschaftsteam analysiert kontinuierlich aktuelle Erkenntnisse aus Medizin und Ernährungswissenschaften.

Unterstützung im Alltag

Da eine vollständig glutenfreie Ernährung oft schwer einzuhalten ist, kann GluteoStop® bei ungewollter Glutenaufnahme eine wertvolle Hilfe sein.

Tipps für den Alltag

Auswärts essen Auswärts essen

Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob eine auswärts verzehrte Speise Spuren von Gluten enthält, dann verwenden Sie vorsichtshalber GluteoStop®.

Besprechen Sie bei Einladungen Ihre besonderen Ernährungserfordernisse und bitten Sie darum, dass man Sie darauf hinweist, wenn angebotene Speisen, bei denen es nicht offensichtlich ist (z. B. bei Beilagen oder Suppeneinlagen), Gluten enthalten. Das gleiche gilt für Restaurantbesuche, im Urlaub und beim Essen in der Kantine.

Glutenhaltige Hilfsstoffe Glutenhaltige Hilfsstoffe

Von der Lebensmittelindustrie werden glutenhaltige Hilfsstoffe vielen Lebensmitteln häufig aus technologischen Gründen oder zur Geschmacks- und/oder Konsistenzverbesserung zugesetzt. So enthalten z. B. die folgenden Produkte häufig Gluten: Fertiggerichte, Fertigsaucen, Fertigsuppen, Konservengerichte, Tiefkühlgerichte, Kartoffelpüree-Fertigmischungen, Süßwaren (z. B. Snacks, Kekse, Müsliriegel etc.), Brot, Gebäck und Kuchen.

Unverpackte Lebensmittel Unverpackte Lebensmittel

Fragen Sie beim Kauf von unverpackten Lebensmitteln, wie z. B. Brot, Gebäck und Fischerzeugnissen, ob das Produkt unter Verwendung von Weizen oder anderen Getreideprodukten hergestellt wurde.

Glutenfrei Glutenfrei

Seien Sie sich bewusst: Wenn ein Produkt als „glutenfrei“ gekennzeichnet ist, heißt das nicht, dass es wirklich völlig glutenfrei ist. So gilt zum Beispiel für Hafer, der als „glutenfrei“ gekennzeichnet ist, lediglich, dass der Glutengehalt dieser Produkte 2 mg/100 g nicht übersteigen darf.

Kennzeichnung Kennzeichnung

Wichtig für alle Menschen mit einer Glutensensitivität ist, bei Einkäufen im Supermarkt die Zutatenliste genau zu lesen, da sich Gluten hinter vielen Begriffen „versteckt“. Produkte mit folgenden Zutaten sollten bei einer Glutensensitivität NICHT verzehrt werden:

  • Gluten
  • Weizen / Weizenstärke
  • Gerste / Gerstenmalz / Gerstenmalzextrakt
  • Roggen
  • Hafer
  • Dinkel
  • Grünkern
  • Einkorn
  • Kamut
  • Bulgur
  • Emmer
  • Triticale
  • Weizeneiweiß
  • Weizenkleber
  • Seitan

Alle anderen Produkte sind „glutenfrei“ – dürfen also max. einen Glutengehalt von 2 mg auf 100 g Lebensmittel enthalten.

Besonderheiten Besonderheiten

Zutatenliste genau lesen, da sich Weizen auch in einer Zutat verstecken kann, z. B. bei Hartweizengrieß.
Glutenfrei sind hingegen:

  • Glucose auf Weizenbasis einschließlich Dextrose
  • Maltodextrine auf Weizenbasis
  • Glucosesirup auf Gerstenbasis oder Glucosesirup aus Weizen; Getreide, das als Ausgangsstoff für Destillate für Spirituosen verwendet wird.

Merke: Alle Zutaten, die auf „-ose“ enden, sind glutenfrei, da in dem Stärkezucker kein Gluten enthalten sein kann.

  • Allergene dürfen sich nicht hinter E-Nummern verstecken. Wenn ein Lebensmittel glutenhaltige Stoffe (E-Nummern) enthält, müssen diese gekennzeichnet sein.
  • Der Satz „Kann Spuren von … enthalten“ hat keine rechtliche Relevanz. Dennoch ist Vorsicht geboten, da der Hersteller hier keine Glutenfreiheit garantiert. So kann Gluten bis zu einer Menge von 20 mg/kg Lebensmittel enthalten sein.