Hazırlık

15 Minuten

Hazırlanışı

35 Minuten

Zorluk

hafif

Lezzetten ödün vermeden glutensiz keyif: İşte tüm malzemeler ve adım adım hazırlanış tarifi – uygulaması kolay ve garantili glutensiz. Şimdiden afiyet olsun!

Bu yemek için ideal

GluteoStop® 30 Mini Tablet

GluteoStop® 30 Mini Tablet

Glütensiz beslenmede glüten kalıntılarının parçalanmasını destekler.

Şimdi Alışveriş Yap

Malzemeler

3–4 kişilik

  • 750 g patates
  • 2 yumurta
  • 2 yemek kaşığı nişasta (mısır veya patates)
  • Tuz
  • Kızartma yağı

Hazırlanışı

  1. 01
    Patatesleri soyun ve ince bir şekilde rendeleyin. Ardından yumurtaları, nişastayı ve tuzu ekleyip iyice karıştırın.
  2. 02
    Bir tavada yağı ısıtın. Patates karışımını kaşıkla tavaya koyun ve yayarak küçük yassı köfteler şekline getirin. Her iki tarafını da yavaşça altın sarısı renk alana kadar pişirin. Hemen servis yapın.

❤️ İpucu

Patates mücveri, elma püresiyle tatlı bir ana yemek olarak ya da salata ve et yemeklerinin yanında garnitür olarak çok lezzetlidir.

Bunu biliyor muydun?

Patates bol miktarda potasyum ve C vitamini içerir; ayrıca doğal olarak glütensizdir. Bu yumru bitki aslen Güney Amerika'daki And Dağları'ndan gelir ve Avrupa'ya ancak 16. yüzyılda ulaşmıştır.

Bizim tavsiyemiz

Patatesleri ancak kızartmadan hemen önce rendeleyin ve rendelenmiş karışımın suyunu iyice sıkın; böylece mücverler çok daha çıtır olur ve daha az yağ çeker.