Lezzetten ödün vermeden glutensiz keyif: İşte tüm malzemeler ve adım adım hazırlanış tarifi – uygulaması kolay ve garantili glutensiz. Şimdiden afiyet olsun!
Bu yemek için ideal
GluteoStop® 30 Mini Tablet
Glütensiz beslenmede glüten kalıntılarının parçalanmasını destekler.
Hazırlanışı
-
01
Unu, nişastayı, 1 tatlı kaşığı tuzu ve mayayı karıştırın. Sıvı yağı ve 300 ml ılık suyu ekleyip, el mikserinin hamur yoğurma uçlarıyla pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun. Üzerini kapatıp ılık bir ortamda yaklaşık 45 dakika mayalanmaya bırakın.
-
02
Kekik ve kekiği (oreganoyu) yıkayıp kurulayın, yapraklarını saplarından ayırın ve ince ince kıyın. Soğanı soyun ve ince küpler halinde doğrayın. Soğan, otlar ve parçalı domatesleri karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Hamuru tekrar yoğurun ve yaklaşık 20 küçük parçaya bölün. 3 fırın tepsisine pişirme kağıdı serin.
-
03
Hamur parçalarını unlanmış bir tezgahta yuvarlak (yaklaşık 9 cm çapında) olacak şekilde açın ve fırın tepsilerine yerleştirin. Hamurların üzerine sos sürün. Peyniri iri parçalar halinde ufalayın ve pizzaların üzerine dağıtın. Pizzaları tepsi tepsi, önceden ısıtılmış fırında (elektrikli fırın: 200 °C / fanlı fırın: 175 °C / gazlı fırın: üretici talimatına bakın) yaklaşık 15 dakika pişirin. Rokayı ayıklayıp yıkayın ve suyunu silkeleyerek kurulayın. Piştikten sonra pizzaların üzerini roka ile kaplayın.
❤️ İpucu
Bunu biliyor muydun?
Bizim tavsiyemiz