Glutenfrei geniessen in.... BERLIN
Glutenfreies Essen muss weder einseitig noch langweilig sein, sondern kann ebenso vielfältig, kreativ und lecker sein wie die glutenhaltigen Alternativen. Dies beweisen zahlreiche Restaurants, Cafés und Bäckereien in ganz Deutschland. Die zum Teil sehr aussergewöhnlichen Kombinationen werden auch deine „Nicht-glutenfreien-Freunde“ überzeugen. So können alle einen entspannten Abend ganz ohne Gluten und böse Überraschungen verbringen.
Wir haben für euch hier unsere persönliche Top 10 der besten glutenfreien Lokalitäten in Berlin zusammengestellt. Wenn euer Lieblings-Lokal nicht dabei ist, schreibt uns – wir erweitern die Liste gerne um weitere Top-Adressen.
Cafés
№58 Speiserei – glutenfrei und vegan
№58 Speiserei – glutenfrei und veganDieses urgemütliche Café in einer kleinen Seitenstraße mitten in Neukölln bietet für jede Gelegenheit und jeden Geschmack etwas an. Dabei wird hier großen Wert auf regionale, saisonale Bioprodukte und eine große Auswahl an selbstgemachten Kuchen gelegt. Die meisten Speisen sind glutenfrei und können zudem auch als vegane Variante bestellt werden. Das Angebot ist überschaubar, aber dafür absolut überzeugend und bietet von Frühstück über Lunch und einen gepflegten Kaffeeklatsch viele Möglichkeiten sich verköstigen zu lassen.
Weisenstraße 38, Berlin-Neukölln | Mo-Fr 9.30-16.30, Sa-So 10.00-18.00
http://www.no58speiserei.de/#info
Funk You – Natural Food
Funk You – Natural FoodHier muss zuerst die außergewöhnliche Lage erwähnt sein – während du dein Superfood genießt, blickst du direkt in das Affengehege des Berliner Zoos. Neben der Aussicht auf die Affen ist die Aussicht auf die Karte und deine direkt vor dir zubereiteten Speisen ebenso ein Highlight. Alle Gerichte sollen so „natural“ wie möglich und gesund sein, zusätzlich sind die meisten zucker-, soja- und vor allem glutenfrei.
Das Konzept kommt an, denn es gibt noch einen weiteren Laden in der Rosenthaler Str. 23 in Berlin-Mitte, der ebenfalls sehr zu empfehlen ist.
Budapester Str. 46, 10787 Berlin | Mo-Sa 9.00-20.00 |
https://funkyounaturalfood.com/
Simply Keto – ketogene Ernährung
Simply Keto – ketogene ErnährungWas hat ketogen mit glutenfrei zu tun? Viel! Denn bei der ketogenen Ernährung werden dem Körper kaum Kohlenhydrate zugefügt und erst recht nicht aus Getreide. Zudem werden die meisten Lebensmittel nur sehr sparsam verarbeitet, sodass sich hier auch keine versteckten Gluten einschleichen können.
Das Simply Keto findet daher in dieser Liste ebenfalls Einzug, auch um eure geistige Liste mit neuen Möglichkeiten zu erweitern. In dem sehr liebevoll eingerichteten Café kannst du sowohl Frühstücken, wie auch Mittagessen und am Nachmittag einen leckeren Kuchen ganz ohne Zucker genießen.
Invalidenstraße 154, 10115 Berlin-Mitte | Di-Sa 11-19 | So 11-18
https://simplyketo.cafe/
Restaurants
Restaurant Glutanada - Alle an einen Tisch
Restaurant Glutanada - Alle an einen TischDie vier Prinzipien des Glutanada lauten: „Glutenfrei, frisch, lecker und gesund“ – dem ist nichts mehr hinzuzufügen. Zudem sind auch weitere Unverträglichkeiten kein Problem, sowohl für das Küchen-, als auch für das Servicepersonal.
Zu den Spezialitäten zählen neben hausgemachten Crêpes, die Spätzle und die große Auswahl an herzhaften und süßen Backwaren. Auch Kinder, die sich glutenfrei ernähren müssen, kommen voll auf ihre Kosten mit speziellen Kindergerichten zu absolut fairen Preisen. Neben der üppigen Tageskarte gibt es immer wieder tolle Highlights wie „Döner- oder Burgertage“ und wochenends gibt es ein super leckeres Frühstücksbuffet – alles komplett glutenfrei!
Nostitzstraße 33, 10965 Berlin | Mi-Fr 12.00-20.00 | Sa-So 10.00-20.00
https://www.glutanada.com/
Pizza bei Cielo di Berlino – Pizza aus Buchweizen
Pizza bei Cielo di Berlino – Pizza aus BuchweizenHier gibt es eine absolut authentisch italienisch schmeckende Pizza aus Buchweizen die keine Wünsche offen lässt. Auch beim Belag kann die vegane Alternative gewählt werden. Es gibt aber auch ganz normale Pizza, sodass für jeden was dabei ist. Wichtig für alle Zölis: Alle Teige werden separat zubereitet und auch in verschiedenen Blechen gebacken – auf einen schönen Abend bei Vino und glutenfreier Pizza!
Monumentenstraße 31, Berlin-Kreuzberg | Mo-Fr 12.00-00.00 | Sa 16.00-00.00 | So 14.00-23.30
http://cielo-di-berlino.de/
Burgerie – Burger vom Lavasteingrill
Burgerie – Burger vom Lavasteingrill
Für alle glutenfrei lebenden Burger Fans ist hier ein absoluter Geheimtipp: Burgerie. Die glutenfreien Brötchen kommen aus der „Juten Bäckerei“ die ich euch noch weiter unten vorstelle und sind absolut konkurrenzfähig zu den glutenhaltigen Varianten. Die Burgerpatties sind außerdem aus 100% Biorindfleisch und bekommen ihr Feintuning mit hausgemachten Saucen sowie außergewöhnlichen Zutaten zwischen den Brötchen.
Schönhauser Allee 50, 10437 Berlin Prenzlauer Berg | Di-So 13.00-23.00
https://www.burgerie.com/
Rosmarin – das Eine für Alle
Rosmarin – das Eine für AlleAuf den ersten Blick ist das Rosmarin ein ganz normales Restaurant, aaaber wenn man sich die Karte genauer anschaut sieht man, dass alle Gerichte auch glutenfrei zubereitet werden können. Die Köche und Mitarbeiter haben verstanden worum es geht, gerade wenn Gäste nicht nur unter einer Sensitivität, sondern unter einer Zöliakie leiden.
Die Karte ist sehr vielseitig und bietet wirklich für jeden Geschmack etwas an. Auch eine gute Auswahl an veganen Gerichten ist vorhanden. Zu den Mittagszeiten wird zusätzlich noch eine vergünstigte Karte angeboten. Ganz tolles Konzept, auch weil alle Allergene auf der Karte gewissenhaft aufgeführt wurden.
Oranienburger Straße 66, 10117 Berlin-Mitte | Mo-Fr 11.30 – 00.00| Sa-So 16.00 – 00.00
http://dasrosmarin.de/
Bäckereien
Völlig glutenfrei: Die Jute Bäckerei
Völlig glutenfrei: Die Jute BäckereiEin Traum für alle Brot-Liebhaber. Hier gibt es wirklich alles, außer Gluten! Doch damit nicht genug, die Bäckerei versucht auch bei allen Backwaren die Rohstoffe in Bioqualität anzubieten. Die Auswahl ist überwältigend: von verschiedenen Vollkornbroten über Muffins, Brownies und Teilchen jeglicher Art, sind aber meine persönlichen Favoriten die vielen verschiedenen Brötchen. Sooo lecker und viel besser als die abgepackte Ware aus den Märkten. Immer sonntags wird außerdem ein Brunch angeboten und das kleine Café nebenan lädt zum Verweilen ein.
Schönhauser Allee 52A, 10437 Prenzlauer Berg | Di-Sa 8.30-19.00 | So 10.00-15.00
http://www.jute-bäckerei.de/
Eis Voh – mehr als Eis
Eis Voh – mehr als EisDer Name kann täuschen, denn hier gibt es neben klassischen und ausgefallenen Eissorten auch glutenfreie Backwaren. Hinter dem Namen versteckt sich nämlich eine Bäckerei und Konditorei, die Pioniere in Berlin waren, was die glutenfreie Ernährung angeht. In der Auslage befindet sich meistens eine überschaubare Anzahl an Kuchen, Torten und Gebäck – dieses ist aber qualitativ hochwertig und zum größten Teil auch noch vegan. Empfehlenswert sind auch die Brote und Brötchen, die haben eine tolle Konsistenz und schmecken wirklich sehr lecker.
Bundesallee 118, 12161 Berlin | Mi-So 10.00-19.00
http://www.glutenfrei-berlin.com/
Suzette Berlin – beste Crêpes
Suzette Berlin – beste Crêpes
Diesen Laden muss man feiern! Alle Crêpes und Galettes sind zu 100% glutenfrei und zum Teil sogar aus Bio-Mehlen hergestellt. Für alle „Luncher“ unter euch ist das Mittagsmenü auf jeden Fall empfehlenswert, ihr bekommt hier für nur 8,50 € ein Galette, Omelett oder Quiche mit Salat und Getränk. Wer danach noch Appetit hat bekommt für nur 2,50 € einen süßen Crêpe zum Abschluss. Mein persönlicher Favorit !
Pappelallee 15, 10437 Berlin | Mi-Sa 12.00-16.00 & 18.00-23.00 | So 12.00-22.00
https://www.suzetteberlin.de/