GLUTEOSTOP BLOG

Hier finden Sie interessante Beiträge von unserer Bloggerin Lisa und dem GluteoStop®-Team rund um das Thema Gluten.

Lisa selbst lebt seit über 10 Jahren mit der Diagnose Zöliakie. Hier teilt Sie Ihre Erfahrungen mit schwierigen Situationen im Alltag und Themen die sie in Verbindung mit Glutenunverträglichkeit gemacht hat. Gerne können Sie mit Lisa auf unseren Social Media Plattformen auch in Kontakt treten und Vorschläge machen für weitere Blogbeiträge.

Lisa und wir von GluteoStop® freuen uns auf einen regen Austausch!

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GLUTEOSTOP BLOG

Hier finden Sie interessante Beiträge von unserer Bloggerin Lisa und dem GluteoStop®-Team rund um das Thema Gluten.

Lisa selbst lebt seit über 10 Jahren mit der Diagnose Zöliakie. Hier teilt Sie Ihre Erfahrungen mit schwierigen Situationen im Alltag und Themen die sie in Verbindung mit Glutenunverträglichkeit gemacht hat. Gerne können Sie mit Lisa auf unseren Social Media Plattformen auch in Kontakt treten und Vorschläge machen für weitere Blogbeiträge.

Lisa und wir von GluteoStop® freuen uns auf einen regen Austausch!

GLUTENFREI GENIESSEN IN....KÖLN

Glutenfreies Essen muss weder einseitig noch langweilig sein, sondern kann ebenso vielfältig, kreativ und lecker sein wie die glutenhaltigen Alternativen. Dies beweisen zahlreiche Restaurants, Cafés und Bäckereien in ganz Deutschland. Die zum Teil sehr aussergewöhnlichen Kombinationen werden auch deine „Nicht-glutenfreien-Freunde“ überzeugen. So können alle einen entspannten Abend ganz ohne Gluten und böse Überraschungen verbringen.

GLUTENFREI GENIESSEN IN....BERLIN

Glutenfreies Essen muss weder einseitig noch langweilig sein, sondern kann ebenso vielfältig, kreativ und lecker sein wie die glutenhaltigen Alternativen. Dies beweisen zahlreiche Restaurants, Cafés und Bäckereien in ganz Deutschland. Die zum Teil sehr aussergewöhnlichen Kombinationen werden auch deine „Nicht-glutenfreien-Freunde“ überzeugen. So können alle einen entspannten Abend ganz ohne Gluten und böse Überraschungen verbringen.

ABNEHMEN DURCH GLUTENFREIE ERNÄHRUNG

Glutenfreie Diäten sind aktuell immer wieder im Gespräch bei allen Abnehmwilligen. Aber was steckt dahinter? Ist Gluten für unseren "Hüftspeck“ verantwortlich? Die Antwort lautet "Nein", aber eine glutenfreie Ernährung kann zusammen mit einer gesunden Lebensweise zu einem deutlichen Gewichtsverlust führen - lasst uns hier also etwas Licht ins Dunkle bringen.

GLUTENGEHALTE IN LEBENSMITTELN

Letzte Woche hat mich eine interessante Anfrage erreicht – Annika wollte wissen, ob Weizen- oder Dinkelmehl mehr Gluten enthält. Da ich als „Zöli“ natürlich versuche gar kein Gluten aufzunehmen, habe ich mir die Frage bisher nicht gestellt, da beides auf meiner roten Liste steht.
Für die von euch, die allerdings „nur“ unter einer Glutensensitivität leiden, ist das Thema Glutengehalte in Lebensmitteln mit Sicherheit von großem Interesse. Somit hoffe ich euch hier einen guten Überblick geben zu können, nicht nur über Weizen und Dinkel ;)

KAMPF DEM VERSTECKTEN GLUTEN

Vielleicht versuchst du dich glutenfrei zu ernähren und denkst, dass es eigentlich gut funktioniert. Doch dann gibt es immer wieder die Zwischenfälle, wo du weißt, dass du unbeabsichtigt Gluten aufgenommen hast und Beschwerden bekommst. Leider passiert Vergleichbares vielen Menschen, die sich glutenfrei ernähren wollen oder sogar glutenfrei ernähren müssen.

BESONDERE ANLÄSSE UND GLUTENFREIE ERNÄHRUNG

Hochzeiten / Feste Meine beste Freundin heiratet diesen Sommer und es wird ein großes Fest geben mit einem extravaganten Abendessen in einer tollen Location. Sie spricht nur noch von Ihrer Hochzeit. Ich bin natürlich als beste Freundin bei der Hochzeit dabei und schon sehr aufgeregt, aber das Abendessen macht mir Sorgen. Wie kann ich bei …

GLUTENSENSITIVITÄT: WAS IST DAS?

Das Eiweiß Gluten ist ein natürlicher Bestandteil vieler getreidehaltiger Lebensmittel. Heute finden sich häufig Aufschriften auf Lebensmitteln, die sie als „glutenfrei“ ausweisen. Was steckt hinter Gluten? Und was genau ist eine Glutensensitivität?